此次餐会将邀请400人参加，他们分别是中华艾滋病基金会董事成员、旅美华人社区领袖、国际知名大型制药集团及著名医生。中华艾滋病基金会将在餐会上给中国驻美大使周文重、基金会副主席李昌钰博士、国际慈善家杨洪居士、联合国艾滋病规划署和美洲中华医学会等为防治艾滋病在华人社区扩散做出贡献的组织和个人颁发特别奖。

　　另外，今年获得奥斯卡金像奖最佳纪录短片奖的《颍州的孩子》，拍摄时曾经得到美国中华艾滋病基金会的拨款资助，餐会时将放映这部纪录片的片段。

　　目前艾滋病问题已经受到了广泛的重视，联合国和美国国务院相继成立了艾滋病基金会，以大量的款项支持世界各地的艾滋病预防工作以及促进公共卫生教育。但是受惠者多数是病患最重的非洲国家。有感于此，一些旅美华侨在2003年成立了中华艾滋病基金。成立以来该基金会在中国启动了一系列捐赠项目，把在美国筹募到的善款捐赠给中国国内艾滋病病患严重的农村和边远地区来从事公共卫生教育预防、医疗人员训练和对病患的资助。